Мясо при варке теряет 40% своей массы а) Сколько вареного мяса получится из 6 кг свежего? б) Сколько свежего мяса нужно взять, чтобы получить 6 кг вареного?
Дано: 100% − 40% = 60% массы мяса останется после варки. 6 кг − 100% х кг − 60% Найти: х. Решение: = , х = кг = кг = кг = 3 кг мяса останется после варки. Ответ: 3 кг.
Дано: 100% − 40% = 60% массы мяса останется после варки. 6 кг − 60% х кг − 100% Найти: х. Решение: = , х = кг = 1 * 10 кг = 10 кг свежего мяса нужно взять. Ответ: 10 кг.