Сорт — это группа растений одного вида, созданных человеком и обладающих определёнными хозяйственными признаками и свойствами.
Отличие сорта от вида заключается в том, что растения разных сортов могут скрещиваться друг с другом и давать потомство, тогда как растения разных видов – нет.