а) Слегка подуйте на зеркало. Почему оно запотевает?
б) Над паром, идущим из носика чайника, поместите холодный предмет (нож, блюдечко). Объясните наблюдения.
Если слегка подуть на зеркало, то оно запотевает, т.к. влажный выдыхаемый воздух имеет большую температуру, чем окружающая среда, и влага конденсируется на зеркале.
Капли воды образуются на предмете в результате конденсации пара.
Вода, закипая, начинает быстро испаряться. Пар выходит через носик чайника и контактирует с предметом. Из−за того, что предмет холодный, пар конденсирует на нем и превращается в капли воды, отдавая свою энергию предмету.