a) Which of the following sentences are true about British food? Decide in pairs. Listen and read and check.
1. The British eat a traditional English breakfast every morning.
2. Most British people have a sandwich for lunch.
3. Chinese food is very popular in Britain.
b) Read and match the headings to the paragraphs. How many types of food/drink shown in the picture in Ex. 1 can you find in the text? Then, explain the words in bold.
British meals
Tasty treats
A traditional meal
Eating the British Way
What’s your idea of British food? If the answer is bacon and eggs or fish and chips, then you might be in for a surprise.
1.
Most people in the UK rush to work in the morning. This means they don’t have time to make the traditional English breakfast of egg, bacon and sausages. They may have one at weekends though. During the week, they choose a breakfast of cereal or toast with tea, coffee or fruit juice. Lunch is a simple meal. Many children at school and adults at work bring a ‘packed lunch from home. This is a sandwich, a packet of crisps, a piece of fruit and a drink. Dinner is a meal for the whole family. Spaghetti bolognaise and shepherd’s pie are all favourites. Many British order takeaways as well! Indian, Chinese food and pizzas are all very popular.
2.
On Sundays the British get together for a traditional Sunday roast. This is roast beef or lamb with potatoes, vegetables and gravy.
3.
But ... is there anything for dessert? Home−made puddings like bread and butter pudding, apple pie and trifle are all delicious British desserts. Without them no meal is complete!
Перевод задания
а) Какие из следующих предложений о британской еде верны? Решите в парах. Послушайте, прочитайте и проверьте.
1. Британцы каждое утро едят традиционный английский завтрак.
2. Большинство британцев едят на обед бутерброд.
3. Китайская кухня очень популярна в Великобритании.
b) Прочтите и сопоставьте заголовки абзацев. Сколько видов еды / напитков показаных на рисунке в Упражнении 1 можно найти в тексте? Затем поясните слова жирным шрифтом.
Британские блюда
Вкусные угощения
Традиционная еда
Питание по−британски
1.
Что вы думаете о британской еде? Если ответ − бекон и яйца или рыба с жареным картофелем, вас может ждать сюрприз. Большинство людей в Великобритании спешат на работу по утрам. Это означает, что у них нет времени приготовить традиционный английский завтрак из яиц, бекона и сосисок. Хотя он у них может быть по выходным. В течение недели они выбирают завтрак из хлопьев или тостов с чаем, кофе или фруктовым соком. Обед простая еда. Многие дети в школе и взрослые на работе приносят из дома упакованный ланч. Это бутерброд, пачка чипсов, фрукт и напиток. Ужин − это еда для всей семьи. Любимые блюда − спагетти−болоньез и пастуший пирог. Многие британцы также заказывают еду на вынос! Индийская, китайская кухня и пицца очень популярны.
2.
По воскресеньям британцы собираются вместе на традиционное воскресное жаркое. Это ростбиф или баранина с картофелем, овощами и подливкой.
3.
Но ... есть ли что−нибудь на десерт? Домашние пудинги, такие как хлебный пудинг с маслом, яблочный пирог и трайфл − все это восхитительные британские десерты. Без них никакая трапеза не обходится!
ОТВЕТ
a)
2. Most British people have a sandwich for lunch.
3. Chinese food is very popular in Britain.
b)
1. Eating the British Way
2. A traditional meal
3. Tasty treats
egg, coffee, fruit juice, potatoes
means – значит, имеет значение
adults − взрослые
takeaways – на вынос (еда)
dessert − десерт
Home−made – домашнего приготовления
Перевод ответа
a)
2. Большинство британцев едят на обед бутерброд.
3. Китайская кухня очень популярна в Великобритании.
b)
1. Питание по−британски
2. Традиционная еда.
3. Вкусные угощения.
яйцо, кофе, фруктовый сок, картофель
means – значит, имеет значение
adults − взрослые
takeaways – на вынос (еда)
dessert − десерт
Home−made – домашнего приготовления