С помощью слабого раствора йода определите содержание крахмала в клетках клубня картофеля, корнеплоде моркови, луковице лука, яблоке и др. Сделайте фотографии результатов своего исследования. Запол...

6 классБиология

С помощью слабого раствора йода определите содержание крахмала в клетках клубня картофеля, корнеплоде моркови, луковице лука, яблоке и др. Сделайте фотографии результатов своего исследования. Заполните таблицу.

С помощью слабого раствора йода определите содержание крахмала в клетках клубня картофеля, корнеплоде моркови, луковице лука, яблоке и др. Сделайте фотографии результатов своего исследования. Запол...

Решение

Решение рисунок 1
Решение рисунок 2
Решение рисунок 3
Решение рисунок 4

Действие Наблюдение Вывод о содержании крахмала
Клубни картофеля Бурый цвет раствора йода превратился в темно−фиолетовый Так как пятно от раствора йода на срезе клубня картофеля очень яркое, значит, в этом продукте много крахмала.
Корнеплоды моркови Цвет поменялся незначительно. Это говорит о том, что в корнеплоде моркови содержится небольшое количество крахмала.
Луковица лука Цвет йода не поменялся. Крахмал в составе клеток луковицы отсутствует.
Яблоко Капля йода не изменила своего цвета. В созревшем яблоке йода нет.

 
Вывод: Больше всего крахмала содержится в клубне картофеля, потому что реакция при попадании на его срез капель раствора йода была более выражена, чем в аналогичном эксперименте с морковью, которая также содержит крахмал, но в небольшом количестве.