Рассмотрите сухие и набухшие семена фасоли. Сравните их размеры и форму. На вогнутой стороне семени найдите рубчик — место прикрепления семени к семяножке. Над рубчиком находится маленькое отверстие — микропиле (от греческих слов «микрос» — малый и «пиле» — ворота). Оно хорошо заметно у набухшего семени. Через микропиле в семя проникают воздух и вода. Снимите блестящую плотную кожуру. Изучите зародыш. Найдите семядоли, зародышевые корешок, стебелёк, почечку. Зарисуйте семя и подпишите названия его частей. Выясните, в какой части семени фасоли находятся питательные вещества. Пользуясь учебником, выясните, в каких частях семени запасают питательные вещества другие двудольные растения
Форма набухших семян фасоли остаётся прежней, а размер увеличивается. Рубчик фасоли находится на вогнутой стороне семени (в углублении). Питательные вещества находятся в семядолях. Запас питательных веществ семени двудольных растений находится в запасающей ткани — эндосперме либо в самом зародыше. У фасоли запас питательных веществ находится в самом зародыше — в двух семядолях. Вывод: Фасоль является двудольным растением. Она не имеет эндосперма и все питательные вещества запасает в двух семядолях (части самого зародыша).