При выращивании кукурузы, картофеля, капусты, томатов и других растений широко применяют окучивание, т. е. присыпают землёй нижнюю часть стебля. Зачем это делают?
Окучивание 1. Обеспечивает защиту стебля растения от различных атмосферных и климатических явлений; 2. Стимулирует рост растения и развитие дополнительных корнеплодов 3. Препятствует развитию коры стеблей (сохраняет их нежными, бледными − это влияет на вкус растения); 4. Обеспечивает доступ кислорода к корням растения, предотвращает их загнивание; 5. Помогает бороться с некоторыми насекомыми−вредителями, с болезнями и сорными растениями.